MILAN NESTAREC
Moravský Žižkov, Moravia, Tschechien
Fotos © Milan Nestarec
Milan Nestarec ist einer der wichtigsten Winzer Mittel-Osteuropas. Er ist schon lange kein Unbekannter mehr. Er ist
wohl eher ein Pop Star, doch alles andere als eine Kunstfigur.
Er meinte einmal, "Dieser Unruhestifter (TRBLMKR 2017) bin im Grunde genommen ich, wenn ich
Wein wäre - ein Produkt der einzigartigen, einfachen Bedingungen der 80er Jahre in meiner Heimat Mähren (Moravia). Alte Malvasia-Weinberge mit einigen roten Trauben in der Mischung und meinem
geliebten Neuburg. Das ergibt einen archetypisches Weißen aus Mähren” und lacht dabei. Wir lieben seinen leichtfüßigen Umgang mit dem Gerbstoff, Rot und Weiß zu mischen, aromatische mit erdigen
Sorten, weil es nicht um das Mascherl geht sondern um das Resultat.
HOT & NEW - YOUNGSTERS 2020
Youngster White 2020 0,75l Nestarec
| Weinskandal Kategorie / Category | Filtrierung / Filtration |
|
Classy with a twist - Funky - Freaky |
unfiltered, cloudy |
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●○○ | ●●○ |
14,00 €
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- 1,3 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Youngster Red 2020 0,75L NESTAREC
| Weinskandal Kategorie / Category | Filtrierung / Filtration |
|
Classy with a twist - Funky - Freaky |
unfiltered, clear |
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●○○ | ●○○ |
14,00 €
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Youngster Rosé 2020 0,75L NESTAREC
"THIS NEVER GET'S OLD!"
Meint Milan Nestarec dazu und weiter:
Youngster of 2020 will be a beautiful polaroid picture of its vintage (by which I don't mean that it will suffer from Covid-19 and destroy all your travel plans, eheh). This year has been “normal”, with longer, slower ripening season compared to a recent couple of hot and quick vintages. Which means the wines will be exactly what we all love: lower ABV, great drinkability and aromatics for days. Yay!
Don't ask me which grapes we'll use - I don't know yet :) As always, I'll pick the most suitable, ready-to-shine, knock-your-socks-off bedazzingly youthful vats when the time of bottling comes.
Das klingt doch perfekt - statt Beaujolais gibt's geilen Stoff aus Tschechien!
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●○○ | ●●○ |
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MAISCHEVERGOREN - ORANGE
Trblmkr 2017 0,75l Nestarec
TRBLMKR 2017 ist Milan's alter ego wine.
Er sagt:"This troublemaker is basically me if I were wine - product of the unique, restrained conditions of 80‘s
Moravia, when you were happy to find any vine to plant in your existing vineyard, no matter the current variety. So now I have this old Malvasia vineyard with some red grapes in the mix; mixed with my
beloved Neuburg, it makes a full-on archetypal Moravia white... Ish (some skin contact involved)."
Feine Muskat Aromatik vom Malvasia, eng gewobene erdige Textur vom Neuburger, tänzelnd und nicht austrocknend anstrengend. Großer Stoff!
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
24,00 €
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Umami 2017 0,75l Nestarec
Über-Mega orientalische Aromamischung. Traminer, Riesling, Müller, Palava.
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●●○ | ●○○ |
28,00 €
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Podfuck 2017 0,75l Nestarec
Pinot gris & Pinot Noir
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
31,50 €
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