Jaroslav Tesařík bewirtschaftet mit seiner Familie ca. 1,5 ha Rebfläche in Mutěnice mit ca. 6.500 Weinstöcken, pro Jahr werden ca. 5.000 Flaschen Wein produziert. Wir befinden uns auf ehemaligen K&K Gebiet und finden Sorten wir Grauburgunder, Müller Thurgau und Grüner Veltliner. Die Weine haben unterschiedliche Maischestandzeiten, das Ergebnis zeigt sich als leichtes bis tiefes orange. Jaroslav Tesařík spielt mit Textur und gibt seinen Weine Tiefe – unfiltriert, erdig und verspielt. Mini Produktion, sehr gefragt. Exklusiv in Österreich bei Weinskandal.
Sauvignon Blanc, Rýňák
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BF, STL, PO, CS
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Jaroslav Tesařík liebt das spielerische. Trauben mischen, daher Mixtura. Rubra steht für rot.
Es ist ein Cuvée, dass die Geschichte des Landes erzählt.
Neuzüchtungen, wie André und Neronet treffen auf traditionelle Sorten wie St. Laurent und Blauer Portugieser.
Das gibt saftig fruchtige Rotweine. Kaum Gerbstoff.
Die Kräuterwürze vom André fasst die Frucht und zügelt sie. Der Portugieser gibt feinen Gerbstoff und leise Töne.
Glou Glou mit Anspruch.
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper / Body | Säure / Acidity |
●○○ | ●●○ |
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