FRANZ STROHMEIER

Seit dem Jahr 2003 arbeiten Christine und Franz Strohmeier zielstrebig an der Ziehung absolut naturbelassener Weine ohne jegliche Zusätze und fast ausschließlich ohne Schwefel.Lebendigkeit im Wein – so lehrt sie ihre Beobachtung und Erfahrung – entsteht durch eine große Vielfalt von Organismen bereits in ihren Weingärten. Der Begriff „Symbiose“ (griech.: sym = zusammen/ bios = Leben) ist für uns der beste Ausdruck für dieses Zusammenspiel.Nicht nur Boden und das Klima prägen den Charakter ihrer Trauben, sondern auch diese Vielfalt in den Weingärten und in weiterer Folge im Keller.Die Trauben werden von Hand geerntet und mit Zeit und Bedacht zu Wein ausgebaut.

Schilcher Frizzante

Der Wein für Diesen Frizzante wird auf dem für die Weststeiermark typischen lehmigen Opokboden angebaut.

Er wird nicht gedüngt und schonend gepresst. Am besten genießt man diesen Rosè bei 12 Grad. 

13,00 €

  • 1,3 kg
  • leider ausverkauft

Schilcher Sekt

19,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
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