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Peixe da Rocha 2016 0,75l PEIXES

Rebsorten: Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro und Godello, allerdings aus Parroquia de Punxeiro (Galizien), das noch höher und kühler ist. Der Mix aus atlantischem Klima mit kontinentalem Charakter auf etwa 600-800 Meter Seehöhe stellt neben der hohen Frostgefahr außergewöhnliche Bedingungen dar, was dazu führte, dass diese Lage historisch gesehen als nicht allzu geeignet für den Weinanbau angesehen wurde. Diese Menschen zeigen, dass ein außergewöhnliches Terroir außergewöhnliche Weine hervorbringt, die vor Charakter strotzen, ohne dabei schwer zugänglich zu sein.

19,50 €

  • 1,3 kg
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TLZ Gelb Nr. 4 2017 0,75l Strohmeier

90% Chardonnay 10% Sauvignon Blanc

Franz Strohmeier möchte dazu anregen, sensibel und wach zu werden. Er beobachtet, was im Stillen in der Natur geschieht und dieser Wein zeigt, dass das Meiste und Beste nur von innen heraus geschieht, ohne Eingriff und Reglements. Der Wein wird spontanvergoren, nicht geschönt,  im Fass gereift und ungeschwefelt gefüllt. Das meint er mit TLZ - Trauben, Liebe und Zeit, we like!

 

 

40,00 €

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TLZ Weiss Nr. 8 2017 0,75l Strohmeier

Chardonnay, Weißburgunder

 

26,00 €

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ALLEZ GOUTONS blanc 2018 0,75l Derain

18,00 €

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Diables 2017 0,75l Amós Beneres

Macabeu (Süß)

 

Der neue Jahrgang ist ab Mai bei uns zu haben!

48,00 €

  • 1,3 kg
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La Sentier au Sud 2015 0,75l Hausherr

Gemischter Satz: Riesling, Pinot gris

UNTER FLOR / OXIDATIV!

20,00 €

  • 1,3 kg
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Grenabar 2016 0,75l Octavin

50 % Grenache, 50% Colombard

 

Der neue Jahrgang ist ab Mitte Mai wieder bei uns zu haben!

26,00 €

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P´tit Poussot 2016 0,75l Octavin

Chardonnay

27,50 €

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Dora Bella 2016 0,75l Octavin

Poulsard

28,00 €

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La Mailloche "Pamina" 2015 0,75l Octavin

Chardonnay

36,00 €

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Saumur rouge La Folie 2016 0,75l Chateau Yvonne

Cabernet Franc

16,00 €

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Saumur Champigny blanc "Eolithe" 2016 0,75l Fosse-Sèche

Cabernet Franc

25,00 €

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Saumur Champigny blanc "Arcane" 2017 0,75l Fosse-Sèche

Chenin blanc

26,00 €

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NATURALMENTE FRIZZANTE 0,75l Casa Belfi

Prosecco? 

Traditionell hergestellter Colfondo Prosecco ist die Ehrenrettung für seine Spezies!

Viel Frische und Frucht, wie es für einen Aperitif wichtig ist, durch das lange Lagern auf der Hefe feine Perlage und zarte Cremigkeit!

Oh ja, das ist ein Erlebnis!  Prosecco 2.0 - einfach nur süffig!

 

12,50 €

  • 1,8 kg
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"NATUR" WEISS 2015/2016 0,75l KAARRIEGEL

Christof Heissenberger ist, auf den ersten Blick, ein etwas unnahbarer Typ. Aber spannend!

So sind auch seine Weine. Sie sind keine Gummibärlis, sondern Statements, mit Ecken und Kanten.

Sie öffnen sich mehr mit jedem Schluck. Wie ihr Schöpfer bei längerem Blick, äußerst vergnüglich und tiefgründig ist - voll des Schalkes!

Kaarriegel erzählt von den  extrem steilen Schieferlagen im Sausal, auf über 500 m SH einem der kühlsten Plätze der Südsteiermark.

Keine Reinzuchthefe, keine Schönungen, kein Aufbessern, keine Filtration, geringer Schwefeleinsatz. Biologische Bewirtschaftung des Weingartens.

Das ist die einfach klingende Philosphie, doch rar in der "grünen" Südsteiermark. Die meisten seiner Kollegen schielen lieber auf ihr Portemonnaie, als auf die Natur, geschweige denn auf die Bekömmlichkeit ihres Weines.

"NATUR WEISS" ist ein Cuvee aus Muskateller, Weißburgunder und was es sonst noch alles so am Kaarriegel gibt. 

Ein aromatischer Wein, verspielt und süffig, einladend, mit kühlem Kern. Ein Best of 2016 & 2015!

Äußerst empfehlenswert :-)

 

17,50 €

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