SEPP MUSTER

 Bei den Weinen legen Sepp und Maria Muster Wert auf Lebendigkeit, Authentizität und Charakter. Sie sind das Ergebnis eines Prozesses, bei dem sich der Bogen von der geistigen Einstellung bis zur Arbeit im Weingarten und Keller spannt. Für sie ist Wein ein lebendes, sich beständig wandelndes Produkt. Dieses Lebendige einem Wein zuzugestehen erfordert oft einen Schritt zur Seite, Abstand von analytischem Erfassen und bringt eine Hinwendung zur Seele des Weines. Gönnen Sie sich Zeit. Dann vermag ein solcher Wein zu inneren Reisen inspirieren.

Welschriesling vom Opok 2014 0,75l Muster

Herkunft:

Lehmiger Boden mit blauem Opok vermengt. Der Weinhang liegt auf der Ostseite des Weingutes.

Vinifikation:

 Lese von Hand, Selektion im Weingarten, Rebeln und Quetschen, schonende Pressung über 4 Stunden, spontane Vergärung im großen Holzfass, kein oder minimaler Schwefelzusatz, 1,5 bis 2 Jahre Lagerung und Reifung im großen Holzfass. 

16,00 €

  • 1,3 kg
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Muskateller vom Opok 2015 0,75l Muster

18,00 €

  • 1,3 kg
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Graf Morillon 2013 0,75l Muster

27,00 €

  • 1,3 kg
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Graf Morillon 2014 0,75l Muster

27,00 €

  • 1,3 kg
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Graf Sauvignon 2014 0,75l Muster

alte Reben, karge Böden

27,00 €

  • 1,3 kg
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Sgaminegg 2015 0,75l Muster

Sauvignon, Chardonnay (ohne Schwelfel)

Sgaminegg ist ein  Wein aus händisch sorgfältig selektionierten Trauben von Hängen, die durch Südwest-, Süd-, Südostlagen und spezielle Böden (wie z.B. reines Opokgestein) gekennzeichnet sind, sowie einer dadurch entstehenden natürlichen Ertragsbegrenzung.

39,90 €

  • 1,3 kg
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Erde 2015 0,75l Muster

Cuvée aus Sauvignon Blanc & Morillon 

12 Monate auf der Maische 

45,00 €

  • 1,3 kg
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Rotwein 2010 0,75l Muster

Zweigelt, Blauer Wildbacher, Blaufränkisch

17,00 €

  • 1,3 kg
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