Tradition trifft Moderne - bewusst die klassischen Methoden des Weinmachens mit neuesten Techniken vereinen. Dazu geprägt von der einzigartigen Lage der Weinberge an den südlichen hängen des Günser Gebirges, das einerseits das mittlere vom südlichen Burgenland trennt und andererseits den Übergang von der ungarischen Tiefebene zum Alpenostrand bildet. Das Gebirge, geologisch auch Rechnitzer Fenster, baut sich aus metamorphen, kristallinen Schiefern und magmatischen Gesteinen auf, die es so nur an drei anderen plätzen der Welt gibt – es ist geprägt vom Urgestein der Alpen, dem Penninikum, und nicht überlagert von jüngeren Gesteinen die den Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Jeden Tag aufs neue danach streben, Weine zu keltern, die das wiederspiegeln und erleben lassen, was der Winzer zu seiner Ideologie gemacht hat: WEIN AUS PURER LEIDENSCHAFT
Rechnitz
Weinskandal Kategorie / Category | Filtrierung / Filtration |
Classy with a twist - Funky - Freaky
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filtered, clear
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Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper / Body | Säure / Acidity |
●○○ | ●●○ |
11,00 €
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Chardonny, Weissburgunder, Welschriesling
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Classy with a twist - Funky - Freaky
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Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper / Body | Säure / Acidity |
●●○ | ●○○ |
11,00 €
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Classy with a twist - Funky - Freaky
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Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper / Body | Säure / Acidity |
●●○ | ●●○ |
11,00 €
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Classy with a twist - Funky - Freaky
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Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper / Body | Säure / Acidity |
●●○ | ●○○ |
18,00 €
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60 jährige Reben, das Filetstück von Thomas Strakas Welschriesling. Purer Kalk. Engmaschig, klar, präzise.
Dort könnte also die Reise hingehen, wenn alles es ernst meinten mit der Sorte. Wow!
Weinskandal Kategorie / Category | Filtrierung / Filtration |
Classy with a twist - Funky - Freaky
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unfiltered, clear
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Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper / Body | Säure / Acidity |
●●○ | ●●○ |
18,00 €
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So frisch gekommen, dass wir leider noch keine Zeit hatten ein Foto zu schießen, upps! Doch Zeit ist knapp in diesen Tagen.
Diesen Wein haben wir letzten Winter bei unserer Kellerverkostung entdeckt. Es war der Wein des Abends. Nun ist er gefüllt - weiterhin, mit das Spannendste was wir an Blaufränkisch zu bieten haben. Hell wach, strahlend, verspielt, ganz klar und pur Blaufränkisch. Keine Schminke, dennoch Fülle, freudvolles Südburgenland, so gefällst du uns!
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Classy with a twist - Funky - Freaky
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unfiltered, clear
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Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
Körper / Body | Säure / Acidity |
●●○ | ●●○ |
16,00 €
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