FRANKREICH - LOIRE

DOMAINE de l'Ecu

Fred Niger von der Domaine d l'Ecu
Fred Niger von der Domaine d l'Ecu

Das ECU-Anwesen ist seit 1975 im ökologischen Landbau und seit 1998 auf allen 24 ha biologisch-dynamisch (Demeter) zertifiziert. 

Frederik (Fred) Niger hat das Weingut vom früheren Besitzer Guy Bossard übernommen und gleichzeitig auch die bestehenden "Hausregeln": Ernte von Hand, Fermentieren mit einheimischer Hefe, Vermeiden des Pumpens oder Abfüllens des Mosts (nur Schwerkraft) und minimaler Einsatz von Schwefel. Alles in allem ist es eine Philosophie von "kein Make-up": Nur echte Weine ohne Verfälschung! 

HOT & NEW

Muscadet classic 2020 0,75l BI0 Domaine de l'Ecu

12,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
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Janus 2020 0,75l BI0 Domaine de l'Ecu

17,50 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Matris 2018 0,75l BI0 Domaine de l'Ecu

35,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
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Ange 2018 0,75l BI0 Domaine de l'Ecu

35,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Muse 2019 0,75l Domaine de l´Ecu

12,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

WEISS

Orthogneiss 2018 0,75l Domaine de l'Ecu BI0

100% Melon de Bourgogne

45-55 Jahre alte Weinstöcke, von Hand gelesen und Gärung mit einheimischen Hefen.

Ausbau auf den Hefen in unterirdischen Betonbehältern.

 

Weinskandal Kategorie / Category Filtrierung / Filtration

Classy with a twist - Funky - Freaky

 

unfiltered, clear

 

Aromatik / Aromatics Zucker / Dryness
Floral - Fruity Spicy - Mineral - Earthy dry - semi-sweet - sweet
Körper / Body Säure / Acidity
●●

15,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
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ROT

Mephisto 2016 0,75l Domaine de l´Ecu BI0

100% Cabernet Franc

Von Hand gelesen, Gärung mit einheimischen Hefen und 15 Monate in Amphoren gereift.

Keine Schönung, keine Filtration, kein Schwefelzusatz.

 

Weinskandal Kategorie / Category Filtrierung / Filtration

Classy with a twist - Funky - Freaky

 

unfiltered, clear

 

Aromatik / Aromatics Zucker / Dryness
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy dry - semi-sweet - sweet
Körper / Body Säure / Acidity

 

29,00 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Rednoz 2015 0,75l Ecu BI0

Cabernet Sauvignon

 

Weinskandal Kategorie / Category Filtrierung / Filtration

Classy with a twist - Funky - Freaky

 

unfiltered, clear

 

Aromatik / Aromatics Zucker / Dryness
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy dry - semi-sweet - sweet
Körper / Body Säure / Acidity
●●

 

18,50 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

EIN PROJEKT VON DOMAINE DE L'ECU UND FREUNDEN: LOVE & GRAPES

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WEINSKANDAL

Weinhändler  -  Weinladen - Wein Online Shop  -  Weinverkostungen

Naturweine, Bio-Weine (Rotwein, Weißwein, Roséwein, Orange Wein), Pet Nat, Champagner, Sekt, Frizzante, Wermut, Cider, Cava uvm.

Handel und Verkauf von Bio-Waren zertifiziert durch: AT-BIO-902


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Natural Wines, Biodynamic Wines (Red Wine, White Wine, Rosé Wine, Orange Wine), Pet Nat, Champagne, Sparkling Wine, Frizzante, Vermouth, Cider, Cava and much more
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Öffnungszeiten/Opening Times: Montag bis Freitag 15-18 Uhr / Monday - Friday 3 - 6 pm

URLAUB: 01.-11.04.2021 geschlossen / closed

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