Le Temps des Cerises
AXEL PRÜFER
La Tour-sur-Orb, Languedoc
Axel Prüfer ist ein nett lächelnder Mann. Sympathisch.
Doch wenn Winzer Kollegen von ihm sprechen "Chapeau! Great Stuff. Il n'est pas d'ici! C'est un étranger. Mais..." Sie ziehen den Hut vor ihm. Ahnt man es, da steckt mehr hinter diesem Lächeln. "La capitulation ne paie pas"," Fou du roi ", "Avanti popolo" - steht auf seinen Etiketten. Revolution! Er sei ein freies Radikal , meinen Leute die ihn kennen.
Axel kommt aus Ostdeutschland. 1998 verschlug es seine Frau und ihn auf einer Reise durch Frankreich nach Herault ins Loungedoc. Dort trafen sie auf Yan Rohel, Eric Pfifferling und Jean- Francois Nicq. Ikonen der Naturweinbewegung. Ihr Denken zwang sie zum Bleiben und Lernen. 2003 war es dann soweit, um weiter zu gehen, eine eigene Domaine aufzumachen.
Heute bietet es auf einer Fläche von 8,5 Hektar auf Granit- und Quarzland, umgeben von Wäldern, Mischungen aus Carignan, Grenache und Cinsault (Fou du Roi), Merlot, Aramon, Carignan und Cinsault.
Seine frischen, lebendigen und aromatischen Weine entsprechen seinem Image.
WEISS
La peur du rouge 2019 0,75l Le Temps des Cerises
Chardonnay
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●●○ | ●○○ |
18,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,3 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
HELLROT
Fou du roi 2019 0,75l Le Temps des Cerises
Carignan, Grenache, Cinsault
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●○○ | ●○○ |
16,00 €
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ROT
Les lendemains qui chantent 2019 0,75l Le Temps des Cerises
Le Temps des Cerises ist Naturwein Championsliga.
Das Feinste, aber auch nicht immer Einfachste was das Thema zu bieten hat.
Die Weine sind kompromisslos. Trauben und sonst nichts. In manchen Jahren zerbrechlich. Dann bedeutet es nach dem Aufmachen schnell trinken, oder einfach noch Zeit geben und weglegen. Dabei sind die Weine alles andere als schwierig zu trinken. Es gibt kaum Weine die mehr Spaß machen - Kein Holz, keine Marmelade, niedrige Alkohole. Das wissen viele und daher sind die Weine auch schnell wieder weg.
2018 und 2019 sind sehr stabil und zeigen sich auch für Einsteiger geduldig :-)
Wer einmal ganz oben mitspielen will, holt sich einen seiner Weine.
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
Rebsorte / Grape Variety
Grenache
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●●● | ●○○ |
25,00 €
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- 1,3 kg
- verfügbar
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Jalava 2019 0,75l Le Temps des Cerises
Cinsault
Weinskandal Kategorie / Category
Classy with a twist - Funky - Freaky
| Aromatik / Aromatics | Zucker / Dryness |
| Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy | dry - semi-sweet - sweet |
| Körper / Body | Säure / Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
18,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,3 kg
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