SEKT / CREMANT / FRIZZANTE / CAVA

JÉRÔME LAMBERT

BULLES DE L'AIR 2019 0,75L LAMBERT

Chenin blanc

28,00 €

  • 1,3 kg
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BULLES DE L'AIR 2018 0,75L LAMBERT

Chenin blanc

28,00 €

  • 1,3 kg
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Els Vinyerons Vins Naturales

CAVA Pregadéu Brut 0,75l Els Vinyerons Vins Naturales

90% Xarel-lo 2016, 10% Xarel-lo 2015

11,00 €

  • 1,3 kg
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Christoph hoch

KALKREICH 2014 0,75L HOCH BIO

Grüner Veltliner, Zweigelt 

Feingliedrig und elegant, doch etwas samtiger als Champagner, saftige Frische

Bevor der Kalkreich N.V. in die Flasche kommt, steht ein Prozess der Reife vorne weg. 1 Jahr lagert der Grundwein in gebrauchten Holzfässern im kalten Keller ohne jegliche Zusätze. Die zweite Gärung in der Flasche passiert anstatt der Zugabe von Hefe und Zucker mit frischem Traubenmost. Im August 2017, nach 3 Jahren Flaschenreife, wurde der Kalkreich degorgiert, also die Hefe entfernt und etikettiert.

Prädestiniert als Speisenbegleiter, reifer Käse ergänzt die feine Mineralik besonders gut.

 

0,9 g/l Restzucker, 11,5% Alk, Fassreife 1 Jahre, Flaschenreife 3 Jahre, keine Zusätze

36,00 €

  • 1,3 kg
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Franz Strohmeier

Schilcher Frizzante 2019 0,75l Strohmeier bio

Blauer Wildbacher

 

Weinskandal Kategorie / Category

Classy with a twist - Funky Freaky

 

Aromatik / Aromatics Zucker / Dryness
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy dry - semi-sweet - sweet
Körper / Body Säure / Acidity

19,50 €

  • 1,3 kg
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Schilcher Rosé Sekt 2018 0,75L Franz Strohmeier bio

Blauer Wildbacher

 

Weinskandal Kategorie / Category

Classy with a twist - Funky Freaky

 

Aromatik / Aromatics Zucker / Dryness
Floral - Fruity - Spicy - Mineral - Earthy dry - semi-sweet - sweet
Körper / Body Säure / Acidity

24,00 €

  • 1,3 kg
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Matthias Hager

BRUT ZWEIGELT ROSÉ 2016 0,75L MATTHIAS HAGER BIO

16,00 €

  • 1,3 kg
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Sekt Traube PUR 2014 Matthias Hager bio

Zweigelt - Blanc de noir

26,00 €

  • 1,3 kg
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Jo Landron

ATMOSPHÈRES 0,75L JO LANDRON

Cremant

36% Folle blanche / 33% Pinot noir / 31% Chardonnay

 

16,00 €

  • 1,3 kg
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SCHAUMWEIN mit wenig alkohol

oder Kindersekt für Erwachsene

AMA Brewery

BI 0,75l AMA Brewery

Zitronengras Tee aus Sri Lanka mit Alzola Quellwasser aus dem Baskenland. Dieser Pet-Nat Tee wurde 6 Monate in der Flasche gereift. Elegant, Zitrusaroma mit einem Hauch von Rosenblättern und Galangal mit feiner Perlage. Alkoholgehalt: 1,5%

23,50 €

  • 1,3 kg
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BAT 0,75l AMA Brewery

Sencha Yabukita Tee aus Japan mit Alzola Quellwasser aus dem Baskenland. Dieser Pet-Nat Tee wurde 6 Monate in der Flasche gereift. Frucht- und Zitrusaromen mit feiner Perlage. Alkoholgehalt: 1,5%

26,90 €

  • 1,3 kg
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WEINSKANDAL

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